Shipping Estimate
USA

USA

CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9

DERTHONA TIMORASSO COLLI TORTONESI DOC 2021 Grottnerhof diraspatura e fermentazione con macerazione

Description

diraspatura e fermentazione con macerazione a 20° con follature giornaliere automatiche

Tecnica di vendemmia: Manuale in cassette 24 kg

Il vino poi sosta in affinamento per 15/20 mesi in piccole botti di rovere di media tostatura

VITIGNO: Riesling Renano 100%

🍷 VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

DERTHONA TIMORASSO COLLI TORTONESI DOC 2021 Grottnerhof diraspatura e fermentazione con macerazioneTipologia del terreno: marnoso limoso calcareo. Tecnica di coltivazione: 4500 ceppi ettaro con forma di allevamento guyot diradamento delle uve e coltivazione del vigneto in conversione biologica. Raccolta uve: tradizionale a mano in cassette. Tipologia del prodotto: vino bianco asciutto ottenuto da uve Timorasso autoctone del Tortonese, sapido e minerale, di elevato grado alcolico e ottima struttura. Ha un affinamento sulle fecce nobili di

Exchange/Return Notes