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mortadella e prezzemolo
unita alla lenta lievitazione
Nacque così una specie di gustosa frittella
CONSERVAZIONE: TEMPERATURA AMBIENTE/ FRIGORIFERO
capperi e acciughe sottolio
Trofie mortadella e prezzemoloLe trofie liguri sono un tipo di pasta tipica della cucina ligure, di forma allungata e sottile, ritenute originarie di Sori, in provincia di Genova. Si tratta di una pasta di farina e patate, di forma e consistenza al palato sostanzialmente diverse.
