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elderflower
Le uve provengono da diverse vigne situate nelle municipalità di Canale e Santo Stefano Roero
un processo più delicato per un prodotto più elegante
Il nostro sommelier vi guiderà nella scoperta del vitigno Nebbiolo e dei suoi diversi terroir
provenienti dai vigneti di El Molar
Nebbiolo d'Alba Cascinotto 2023 | Alario Claudio Brut elderflowerThe Nebbiolo dAlba Cascinotto was born from an ambitious vision: to create a "little Barolo" by applying the same philosophy and winemaking techniques used for Claudio Alarios premier Barolo labels to grapes from Diano dAlba. Tended with devotion for nearly forty years, this historic vineyard yields surprising quality each harvest, producing a wine whose structure, depth, and character rival those of its more famous counterparts. The winemaking
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