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La sua peculiarità è l’equilibrio tra carne delicata e salsa saporita
Il caseificio all'interno dell'azienda che produce formaggi di pecora della razza Sopravissana offre una gamma di prodotti lattiero-caseari di alta qualità
succosa e perfetta per chi cerca una bistecca diversa dal solito
STANCO DEL SOLITO PETTO DI POLLO CHE RESTA ASCIUTTO E SA DI POCO
1 bottiglia di vino Don Lucifero (rosso o bianco) 750 ml
Carpaccio di Vitella Pezzatura:400g La sua peculiarità è l’equilibrioCarpaccio di vitella, tagliato sottile e noto per la sua tenerezza, delicatezza e leggerezza al palato. ideale da gustare a crudo con condimenti semplici, perfetto per chi cerca un piatto fresco, pulito e pi delicato rispetto al carpaccio bovino adulto.
