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Più a lungo farete bollire la soluzione di zucchero
una cottura uniforme e risultati migliori sono garantiti
arrostire e friggere
coltello medio universale per carne e pesce
Il cavatappi permette di estrarre il tappo senza sforzo
Termometro per zucchero cm 5x30 Colore:Metallo Più a lungo farete bollireCon il termometro per zuccheri della Kchenprofi potete preparare un gustoso caramello, frutti canditi e caramelle. Potete anche cucinare a puntino marmellate e gelatina con la giusta consistenza, ne troppo densa o troppo liquida. Il termometro da zucchero un ottimo aiuto per sciogliere lo zucchero raffinato, che viene utilizzato per le torte e per dare lucentezza alla pasticceria. Basta appenderlo nella pentola per avere tutto in vista dai 40 C a 200
