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aromi di terra
Macerazione pellicolare di alcune ore
questa specialità combina la morbidezza dell'impasto lievitato con le note delicate di mascarpone
il Fiano di Avellino DOCG si presenta al naso intenso ed elegante
esclusivamente
SCIARANERA 2018 DUCA DI SALAPARUTA wine box aromi di terraPINOT NERO Colore rosso rubino con lievi riflessi granati. Il profumo rievoca note di frutti rossi come la mora, quasi in confettura sensazioni anche floreali in armonia con annunciate note speziate come pepe bianco. Rotondit e morbidezza con una percezione garbata del tannino. Risaltano le note minerali. Elegantemente vellutato, un vino di grande finezza. Buona la persistenza
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