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La spina dorsale di questa cuvée risiede nel Meunier (90%) proveniente dal Mont de Bonneil
la fermentazione e il successivo affinamento avvengono in barrique di rovere francese per circa 18-24 mesi (con una percentuale importante di legno nuovo)
intensamente fresco
fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate
where classic herbalist pillars like gentian
Barolo DOCG 2019 MG | Margherita Otto Abruzzo La spina dorsale di questa
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