CHATEAU ROUBINE Lion&Dragon, Côtes de Provence | 2022 MAGNUM Chablis con fermentación pensada para expresar

con fermentación pensada para expresar el carácter aromático propio del Gewürztraminer

Las tres subparcelas se vinifican por separado en barrica de roble

es una gran opción para maridar

con un final salino

con un platillo festivo de mariscos o pipián blanco

CHATEAU ROUBINE Lion&Dragon, Côtes de Provence | 2022 MAGNUM Chablis con fermentación pensada para expresarVariedades Grenache, Tibouren, Mourvdre, Rolle. Origen Ctes de Provence AOP. Chteau Roubine se ubica en Lorgues, en el corazn del Var, entre el macizo del Verdon y el mar Mediterrneo. Terroir Suelo arcilloso calcreo con drenaje natural de ah el nombre "Roubine", que en provenzal significa arroyo y orientacin este oeste que favorece la maduracin de las trece variedades cultivadas en la finca. El chteau cuenta con certificacin de produccin 100% orgnica