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Fermentación12 horas de maceración a baja temperatura sobre los hollejos
16-18 meses en foudre y roble francés demi-muids
Un placer sutil con una textura delicada debajo el encanto de los sabores de frutas de pulpa blanca (manzanas
Color cereza picota
Elaboramos Recaredo Subtil a partir de un conjunto de parcelas de xarel·lo de nuestra propiedad situadas en la finca del Roure (roble)
INTENS ROSAT 2022 Brut Nature Fermentación12 horas de maceración aRecaredo Intens representa la intensidad cromtica que pueden alcanzar las variedades del Mediterrneo. Apuesta por la autenticidad en un trayecto seco, vivo y profundo que define un estilo de vino esencialmente gastronmico. Elaboramos Recaredo Intens con viedos propios situados en el territorio Corpinnat, cuna de los grandes vinos espumosos de la histrica regin vitivincola del Peneds, donde a finales del siglo XIX se inici la elaboracin de vinos
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