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su apertura permite la expresión de toda su amplitud
su altura y el tamaño de esta parcela de Garnacha
con un final de boca largo y fresco
18 meses en barrica 100% roble (50%nuevo 50% usado)
prensado del mosto y clarificación estática a unos 8 ° C durante 48 horas
SAN JUAN 2017 Sierra de Gredos su apertura permite la expresión"San Juan" nace de la continua bsqueda de la bodega por producir vinos de terroir al nivel ms alto. Esta botella representa fielmente las singularidades de un pequeo paraje con una personalidad nica. San Juan es perfume, mezcla de fruta roja madura con toques de monte y hierbas aromticas. En la boca es fino, sutil y delicado, desarrollndose hasta inundarnos con ese perfume que parece no acabarse nunca. Qu nos agrada de este vino? Color cereza picota.
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